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公益社団法人　日本メディカル給食協会主催で、2021年度新規採用栄養士研修会が、
各地区統一テーマで開催されました。

サラヤ株式会社支部担当者による『衛生管理について』
メディカル給食協会栄養士委員会幹部による『受託会社の管理栄養士・栄養士としてのスキル』
の講義が行われました。

参加者は入社から数カ月が経ち、会社も配属先も違いますが、社会人として前向きな姿勢が伝わってきました。

学校の授業とは異なり、実務を経験した中での衛生管理や栄養士業務の話は、
とても身近なモノ、コトとして捉えてもらえたのではないでしょうか。

今年合格された管理栄養士の皆さん、おめでとうございます。