School lunch 学校給食

豊富な運営実績

学校給食において弊社では、2007年より業務受託を行っております。これまで培ってきた実績と経験を活かし、今後も、「安全・安心」で「美味しい」給食を提供して参ります。

各自冶体様と一体となり、地産地消に対する取組みに積極的に協力しています。必要な栄養バランスの摂取、美味しい食事の提供を通じて「地産食材への感謝」、「日本の食文化の認識」を推進し子どもたちの食育に貢献します。

新規に採用した従業員には、学校給食の概念を正確に伝え、特に衛生面、安全面の研修を優先して行い、
調理の基本を身につけさせるように努めるとともに、OJTも積極的に活用して早期に戦力となっていただけるよう育成します。また、地元の方の雇用を積極的に行っており、地域雇用の活性化に貢献しております。

学校給食では『学校給食衛生管理基準』に準じて安全安心な給食を提供できるよう努めております。従業員は常に衛生について意識を持ち、日々の調理業務に取り組んでおります。